钱学森,生于1911年,逝于2009年,享年98岁。钱老不仅是享誉海内外的杰出科学家、空气动力学家,也是我国载人航天奠基人、中国科学院及中国工程院院士、两弹一星功勋奖章获得者, 被誉为“中国航天之父”“中国导弹之父”。笔者读《钱学森书信选》《钱学森传》《听馆长讲钱学森故事》等书,感受到钱老不仅在科学事业上有杰出成就,在养生方面也颇有心得,他的养生理念、做法很符合中医理论,值得我们学习。
规律的生活作息与健康的饮食习惯
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钱学森每天从早上7点工作到晚上11点,严格遵守生活规律,顺应《黄帝内经》中“昼夜晨昏,起居有常”的养生理念。在饮食方面,钱学森不忌荤素,认为“四菜一汤就挺好”。《黄帝内经》云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”,注重饮食适量,营养均衡,一方面可以使脾胃运转正常,不会导致其负担太重;另一方面可以保持其高强度的脑力运转以更好的投身于科学研究中。这正是“谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精。谨道如法,长有天命”的境界。
钱学森的儿子钱永刚曾说:“父亲从不抽烟,也不喝酒,这是他一生坚持的原则。” 清代《顾松园医镜》云“烟为辛热之魁,酒为湿热之最”,烟性燥热,易炼液生痰,首犯脾肺。现代研究发现,香烟中含焦油、尼古丁、一氧化碳等4000多种的化学物质,其中包含多种致癌物。包括慢性支气管炎、慢性阻塞性肺炎、冠心病、高血压、糖尿病、肺癌、鼻咽癌等在内的25种危及生命和健康的疾病都与吸烟有关,吸烟可谓百害而无一利。酒性温燥,合理应用有温阳通脉、行气活血之功,然过量则容易加重肝功能代谢负担,损伤脾胃,有损身体健康。著名医家李时珍在《本草纲目》中记载:“少饮则和血行气,壮神御风,消愁谴兴。痛饮则伤神耗血,损胃亡神,生痰动火。过饮不节,杀人顷刻。”钱学森一生自律,为身体健康提供了重要保障。
简朴廉洁的生活作风与淡泊名利的精神境界
“我不羡慕人家装修这,装修那,教授家应该是这样的:都是书”。钱学森面对记者提问时曾这样说道。钱学森住宅内摆设朴素大方,最亮眼的就是围绕四壁的书柜和一架当年从国外带来的钢琴,屋内很多家具和地板因年代久远,甚至显得有些破旧。20世纪90年代,我国经济迅速发展,因钱学森对祖国作出极大的贡献,领导专门给他安排了一栋别墅以改善生活环境,但钱学森却斩钉截铁地拒绝且回复道:“你别再讲这件事,我在这住惯了。你让我住进小楼,我浑身不自在,能对身体有好处吗?”
《素问·上古天真论》云:“是以志闲而少欲,心安而不惧,形劳而不倦,气从以顺,各从其欲, 皆得所愿。故美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕,其民故曰朴……故合于道。”钱学森一生贡献给了国家,很少考虑自己的私事,往往少私寡欲,恬惔虚无。正是这种淡泊名利、朴素大方的价值观,使其能够敛思养心、专心致志地开展科研工作,也能从容面对各种困难和挫折。
雅俗共赏、有益身心的兴趣爱好
钱学森的夫人蒋英是著名的声乐家、教育家、中央音乐学院教授。受其妻子的影响,钱学森最大的爱好就是听音乐、弹钢琴,这也是他最喜欢的休闲养生方式。
在麻省理工学院求学期间,钱学森就对音乐表现出极大的兴趣。在1935年到1936年间,钱学森听了20场波士顿交响乐团的演出。晚年的他感慨地回忆道:“这是我唯一的娱乐方式。”回国之后,在他不大的客厅里,一架钢琴占去了四分之一的面积。钱学森曾说:“在我对一件工作百思不得其解的时候,往往是蒋英的歌声使我豁然开朗,得到启示……我要强调的一点就是文艺与科技的相互作用。”“音乐艺术里所包含的诗情画意和对人生的深刻理解,丰富了我对世界的认识,让我学会了艺术的广阔思维方法。或者说,正因为我受到这些艺术方面的熏陶,才能够避免死心眼,避免机械唯物论,想问题能够更宽一点、活一点。”
中医认为,五音调五脏,是古代一种特殊的养生保健和治疗疾病的方法。《灵枢·邪客》云:“天有五音,人有五脏。”音乐疗法可以使气血调和,进而达到阴阳平衡的状态,同时使脏腑功能调和,百病不生。司马迁在《史记·乐书》中提及音乐 “动荡血脉,通流精神而和正心也”。朱丹溪也指出“乐者,亦为药也”。
钱学森另一大爱好就是嗜茶。在他看来,“宁可三日无食,不可一日无茶”,尤其喜欢老家浙江杭州的龙井茶。
《本草拾遗》载:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”可见茶叶对于身体健康具有重要的作用。《本草纲目》载:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而上升散,又兼解酒之功能也。”现代研究表明,茶叶含有丰富的茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等活性物质,可以消除自由基,具有良好的保健作用。
钱学森的长寿与其起居规律、饮食有节、劳逸得当密切相关,积极向上的生活态度也值得我们借鉴和学习。正如《素问·上古天真论》所云,“其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”。(▲宋添力)