(资料图片)

①腊肉洗净放锅中蒸分钟

②蒸好的腊肉切片,胡萝卜切片,葱蒜苗切断,姜蒜切片备用

③热锅加入腊肉煸炒出多有油脂,加姜蒜片炒出香味

④加切好的胡萝卜片炒至断生

⑤加切好的泡椒和蒜苗翻炒均匀

⑥加适量的生抽鸡精翻炒入味即可 简单又好吃的下饭菜,答应我一定要试试。(炒腊肉的配菜可以根据自已喜欢添加,例如:青椒,蒜苔等) (www.nfysw.com注意:煸炒腊肠不需要加太多的配料,也不需要加盐,否则会掩盖腊肉的原香

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