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1、海参营养价值很高，长期大量食用会有副作用。

2、　　海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。

3、感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。

4、海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。

5、脾胃虚弱者可有选择的食用海参食品。

6、但是海参中的主要活性物质为皂苷，海参皂苷又叫做海参毒素，因为它具有一定的毒性，如果一次性食用过多的话，会有很强的副作用，比如说，食用过多的海参会导致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情况，就像俗称的上火了一样。

7、在食用海参的时候注意合理的量，就是十分安全的没有副作用，所以一般的人群都可以放心的食用海参，肾功能不好的人最好不要吃海参，因为海参含有丰富的蛋白质，能够增加肾脏负担。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。