你需要的东西

带盖浅冷冻容器

冷冻胶带

(资料图片仅供参考)

冷冻记号笔

土豆和韭菜汤具有奶油质地。汤中使用的韭菜具有温和的洋葱味，为汤增添了风味。当你有剩下的土豆韭菜汤时，你可以把它储存在冰箱里，以备日后享用。将汤适当地存放在冰箱中可以将其保质期延长两到三个月。把汤冷冻起来可以让你用一道菜做更多的饭菜来省钱。

第1步

将剩下的土豆韭菜汤倒入浅容器中。 3 英寸或更深的浅容器可以让汤更快地冷却。在容器顶部留出 1/2 英寸的顶部空间以允许扩展。

第2步

将容器放入冰箱，直到它们完全冷却。将容器上的密封盖固定好。

步骤 3

在容器上放一块冷冻胶带。用冷冻记号笔在胶带上写下日期和内容，然后将土豆韭菜汤容器放入冷冻室。将汤冷冻在华氏 0 度。

提示

在冰箱或微波炉中解冻汤。

警告

当你冷冻汤时，马铃薯的质地可能会改变，这会改变质量和味道。

切勿将太多未冷冻的食物放入冰箱，因为它不会在 24 小时内结冰。

始终先使用冷冻时间最长的汤，以防止冷冻烧伤或质量下降。