近日，有网友表示，在家用橘子汁做抗原检测时出现了假阳性的情况。看到这一消息，不少网友炸锅了，这还了得，抗原检测还能做吗，做抗原有什么需要注意的吗？核酸检测和抗原检测有什么区别吗？

首先，要强调的是，抗原检测前需要避开干扰，但是核酸检测没那么高要求，而且，核酸检测也不会找出奇奇怪怪的东西。下面就来和大家聊聊抗原和核酸两种。

(相关资料图)

01，先说说抗原检测

抗原检测本质上是一个生物化学反应，而这种体外的生化反应，其实对于反应体系依赖性很高，你要是调整了反应体系，也就是buffer，一般用来保证体系不受到强烈外物干扰，比如酸碱之类的， 毕竟你无法保证每个人的口腔酸碱度一致，只要差不离就可以，但是，如果你用强力破坏，那么这个buffer也不行了，那么就会导致出现异常结果。

所以橘子这类酸性很高的，肯定会影响，事实上，可能你用白醋也许也能有效果。比如还有人用可乐、橙子、酒都可以显色。

02，核酸检测

但是，核酸呢？比如经常看到各种说法

甚至还真有人问

说实在的，这就是没了解核酸检测原理的缘故。

确实我们通过DNA可以分析出很多东西，例如亲子鉴定。但是要核酸检测检测出其他东西，还真不行。具体我们看看核酸检测的三个步骤：

**首先是采样，**大家做核酸时可能会感觉到棉签刮擦比较用力，因为我们需要通过更用力地刮擦来取得细胞，而不是轻轻地擦拭获取病毒。

只有进入到细胞内的病毒才能存活和大量增殖，达到检测浓度。

比如咽拭子采集的口腔复层鳞状上皮细胞,或者鼻咽拭子采集的假复层柱状纤毛细胞。而只要是活细胞，里面大概率是含有人自身的DNA的，当然，像口腔这种复杂环境，含有其他微生物也是非常正常的。所以说无论哪种拭子，取得的都是一个非常复杂的混合体，当然也包括你吃进去的所有东西。

接下来就是第二步：提取DNA。

尽管目前有很多提取DNA的策略，还有专门商业化的试剂盒，但是提取DNA的本质是利用DNA和其他大分子如蛋白质、脂质等的区别进行分离，最后获得较为纯的DNA。

而到了这一步，你口腔内复杂混合体的所有DNA都会混在一起，人的、病毒的、细菌的、食物的以及其他的，难以区分。

至于你是吃橘子还是吃苹果，那些酸碱东西经过上述几步，全部清除掉了。

所以我们需要第三步：检测。这是发现病毒DNA的关键步骤。

将混合DNA转移到PCR仪器上进行扩增。这是因为我们细胞中的DNA含量非常低，必须通过复制的办法让它指数增加，才能达到检测的标准。

而这一步，要用到一个重要的技术，PCR，也就是聚合酶链式反应，这是1993年诺贝尔化学奖的内容，即通过仪器让DNA在酶的催化下不断增加，这个过程，可以将DNA的片段快速复制，将基因放大数百万倍。

不过，这个过程就有选择了，出于效率，我们只需要选择性放大我们需要的DNA片段。

比如大家所知的亲子JianDing或TaiEr XingBie JianDing，都是只获取DNA或Y染色体上的有限区域进行分析。而我们做的核酸检测，是在从口腔中提取的所有DNA片段中，找到病毒专属的那一段DNA，然后只放大这一段即可。

到时候如果发现这一段被大量放大了，那就意味着含有病毒，反过来，如果最终没有发现这一段被放大，那就意味着没有病毒。

由此我们可以看出，大家通常做的核酸检测，虽然采样时会采集到非病毒之外的DNA，但这些DNA最终是走不到检测那一步的。

所以网上说的那些，只是编造的段子。大家该干嘛干嘛，不必忌讳太多。

最后，核酸是金标准，抗原检测太容易受干扰。