仲冬时节气温显著下降，强冷空气往往带来雨雪，温阳暖身极为重要，不妨选择一款药膳方。

肢冷腰酸｜胡桃温阳酒

取胡桃仁100克、补骨脂60克、杜仲60克、小茴香20克、丹皮10克、白酒3500毫升（50度左右）一同密封，浸泡两周开封取用，午晚餐各一次，每次10～15毫升，不善饮酒者可减少用量。

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点评：胡桃仁、补骨脂同补肾阳，再搭配杜仲、小茴香、丹皮（防止太过温燥），可以温阳散寒、补肾固精，适合补养冬季手脚发凉、腰膝酸软、阳痿遗精、胃部怕冷、大便稀软或经常腹泻、小便量多或夜尿较多等不适。

头晕眼花｜海参芝麻膏

取海参（水发洗净）、黑芝麻、熟地、白芍、桑椹子、制首乌各50克入锅，小火煎煮40分钟滤取药汁，同法再煎两次，合并熬至变稠，调入蜂蜜200克凉后装瓶，每次两汤匙开水冲服，每日1～2次。

点评：熟地、白芍补血养血，搭配海参、黑芝麻、桑椹子、制首乌滋肾补肝、益精养血，用养阴润肺的蜂蜜制成蜜膏，可调补腰膝酸软、头晕眼花、面色萎黄等肝肾亏损、精血不足病症，冬天进补或平常服用也可保养肌肤容颜。

关节冷痛｜雪莲二参鸡

纱布袋装入雪莲花10克、三七10克、党参15克、薏苡仁20克扎紧，与母鸡1只（斩块焯水）、生姜、小葱、黄酒放入开水锅，小火炖1.5小时捞出药袋葱姜调味食用。

点评：雪莲花温阳除寒、调经止血，擅长调治寒症，鸡肉温中益气、养血益精，诸药搭配起到温补脾肾、除痹止痛、利水止泻的作用，调治肢体关节冷痛肿胀、遇寒或冬季加重等症，以及大便稀软、五更泄泻、完谷不化等症。（▲宋添力）

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