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诸多的对于猪肘子怎么做好吃，猪手怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一，买新鲜的猪手。清理一下。切碎它。

2、不管是什么样的猪手，都要焯水，加葱姜。焯水可以去除血迹和一些脏东西，去除一些异味。焯水后清洗。沥干水分，取出。

3、如果想做蹄花汤，可以直接把烫过的猪蹄放入清水中。把火烧开，慢慢煨。加入一些大豆或花生。煮到汤变成乳白色。加入少许食用盐。可以用这个蹄花汤，很滋补的。

4、红烧猪蹄也是一道非常经典的菜。原料是用来把抽好的猪手加入酱油里的。冰糖。把火烧开，慢慢煨。直到猪手烂了。可以加一点栗子。这道菜又香又好吃又咸。

5、此外，猪手还可以做成红烧猪手。非常清爽。把猪手劈开焯水。

6、然后放入盐水中大火煮开，小火煨至酥烂。那就拿出来。随时可以使用。红烧肉手很好吃。提神醒脑。非常适合夏天吃。

以上就是猪手怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。