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生理性缺铁是因为铁需要增加及摄入不足。对于铁缺乏造成的缺铁性贫血，目前临床主要采用口服铁剂补铁治疗。维生素C是治疗缺铁性贫血的重要辅助药物。口服铁剂补铁时，医生会建议搭配维生素C一起服用。这是因为维生素C具有很强的还原性，可防止易于吸收的二价铁转化为难以吸收的三价铁，可增加铁的吸收约30%。因此，在口服铁剂时补充维生素C，可以达到事半功倍的效果。另外高蛋白、富含果糖的食物、富含维生素C的蔬菜水果等均可促进铁剂的吸收。